آموزش هتلداری

خانه - آرشیو دسته بندی: آموزش هتلداری

بوی عیدی، بوی کباب یا بوی کرونا؟ (کرونا در رستوران ها)

هر سال این روزها هر کسب و کاری به نحوی پر از جنب و جوش و مشغول آماده کردن خود برای رفتن به استقبال بهار بود. شب عید مهم ترین روزهای درآمدی خیلی از کسب و کارها محسوب می شد. اما امسال با وجود ویروس کرونا در رستوران ها کمی متفاوت است. رستوران ها، فست[...]
ادامه مطلب

مهارت های لازم برای مدیر هتل ها

۱.توانایی برقراری ارتباط مدیران هتل ها وظایف سخت و سنگینی را به دوش میکشند. آن ها علاوه بر برنامه ریزی صحیح و عملکرد درست باید خصوصیات اخلاقی منحصربه فردی نسبت به کارکنان مجموعه ی خود داشته باشند. از وظایف مدیر هتل حل مشکلات و اختلافات بین کارمندان، استفاده از به روزترین شیوه های مدیریتی و[...]
ادامه مطلب

۴ تکنیک افزایش مشتریان هتل

همانطور که در مقالات قبلی آموزش مدیریت هتل اشاره شد، مشتری مداری در اصول هتلداری حرف اول را میزند. به طور کلی برای جذب مسافران و میهمانان بیشتر باید رضایت افراد مختلفی را جلب کرد. برای اطلاع از تکنیک های افزایش مشتریان هتل در ادامه این مقاله با ما همراه باشبد.   ۱. مشتری هتل[...]
ادامه مطلب

آموزش ایجاد امنیت هتل

یکی از مواردی که در راه اندازی و تهیه تجهیزات هتل باید به آن توجه ویژه داشته باشیم تامین امنیت هتل (Hotel Security) می باشد. سهل انگاری در فراهم کردن تجهیرات امنیتی مسافران می تواند منجر به آسیب های جدی به مجموعه ی شما گردد. از آنجایی که هتل ها و اقامتگاه ها نوعی پناهگاه[...]
ادامه مطلب

آموزش هتلداری : لابی هتل

در هتل ها و اقامتگاه ها میهمانان به طور شبانه روزی نیاز به خدمت رسانی و سرویس دهی دارند، به عبارتی دیگر هتل ها خانه دوم میهمانان به حساب می آید. به همین دلیل باید نهایت رفاه و آرامش با سرویس دهی مناسب برای میهمانان در نظر گرفته شود تا بتوانند در هتل شما همانند[...]
ادامه مطلب

آموزش هتلداری : تحویل اتاق هتل

ارائه خدمات به مشتری در سطح جهانی روابط مشتری را با مجموعه ی شما تقویت می کند که این یک دارایی ارزشمند برای هتل ها و اقامتگاه ها به حساب می آید. شما باید محیطی همراه با تجربه ای فراموش نشدنی برای مشتریان خود بسازید تا بتوانید میهمانان بیشتری را برای اقامت در هتل خود[...]
ادامه مطلب

آموزش هتلداری : مقدمه

هتلداری بزرگ ترین و مهم ترین بخش صنعت گردشگری به حساب می آید. قبل از شروع هرچیز باید با انواع هتل ها و خدمات آن ها آشنا شد.خدمات اصلی هتل ها شامل پذیرش مسافر ، سرویس اتاق ، سرویس غذا ، رستوران های هتل و امنیت افراد است. برخی از آن ها خدمات جانبی بیشتری[...]
ادامه مطلب

آخرین مطالب