آموزش مدیریت رستوران

خانه - برچسب مطالب: آموزش مدیریت رستوران

تکنیک های افزایش فروش رستوران

همانطور که در آموزش های گذشته اشاره شد، تمام اقدامات جهت مدیریت یک رستوران با حساب شده باشد چراکه می تواند منجر به ایجاد شکست و ضرر مالی و روانی برای شما شود. در صنعت رستوران داری برای آنکه بتوانید مشتریان زیادی به جود جذب کنید باید خلاق باشید و از به روزترین روش ها[...]
ادامه مطلب

نکاتی برای رستوران های نوپا : آشپزخانه

از بزرگ ترین بخش هایی که زمان افتتاح رستوران باید روی آن سرمایه گذاری کنید، آشپزخانه است! آشپزخانه شما باید شامل تجهیزاتی باشد که در مقابل شلوغ ترین برنامه ی رستورانتان بتواند مقاومت کند. گاهی ممکن است یک رستوران از محیطی افسانه ای و بزرگ برخوردار باشد اما فضای آشپزخانه ی آن کوچک باشد به[...]
ادامه مطلب