پیجر گارسون چیست؟
همانطور که می‌دانید مدیریت سالن رستوران و کافه در رستوران داری از مهم‌ترین مسائلی هست که باید به آن توجه ویژه‌ای داشته باشید. بخش اعظمی از این امر را مدیریت درخواست مشتریان در بر‌میگیرد که در صورت استفاده از پیجر گارسون می‌توانید به بهترین شکل ممکن این کار را انجام دهید.به طور کلی روزانه مشتریان […]
تکنیک های افزایش فروش رستوران
همانطور که در آموزش های گذشته اشاره شد، تمام اقدامات جهت مدیریت یک رستوران با حساب شده باشد چراکه می تواند منجر به ایجاد شکست و ضرر مالی و روانی برای شما شود. در صنعت رستوران داری برای آنکه بتوانید مشتریان زیادی به جود جذب کنید باید خلاق باشید و از به روزترین روش ها […]
آموزش سرویس دهی در رستوران
همانطور که در آموزش های رستوران داری گذشته گفته شد، رستوران ها انواع مختلفی دارند : مدیترانه ای، عربی، ترکی، سنتی ،کلاسیک ، سفره خانه، فست فود، کترینگ و… که بر اساس این دسته بندی ها می توان برای سرویس دهی در سالن آن ها برنامه ریزی کرد. در واقع یکی از چالش برانگیز ترین […]
نکاتی برای رستوران های نوپا : آشپزخانه
از بزرگ ترین بخش هایی که زمان افتتاح رستوران باید روی آن سرمایه گذاری کنید، آشپزخانه است! آشپزخانه شما باید شامل تجهیزاتی باشد که در مقابل شلوغ ترین برنامه ی رستورانتان بتواند مقاومت کند. گاهی ممکن است یک رستوران از محیطی افسانه ای و بزرگ برخوردار باشد اما فضای آشپزخانه ی آن کوچک باشد به […]
نکاتی برای رستوران های نوپا : فضای باز
امروزه داشتن فضای باز برای رستوران ها و کافی شاپ ها همچنین رستوران های سنتی یک امتیاز مثبت برای جذب مشتریان بیشتر به حساب می آید. اگر قصد ایجاد یک فضای جدید برای مجموعه ی خود دارید باید نکات مهمی را رعایت کنید چرا که عدم رعایت اصول اولیه در نوع مدیریت و امکانات رستوران […]
AHK پیجر در سومین نمایشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، رستوران و فست فود
شرکت AHK به عنوان اولین و بزرگ ترین تولید کننده پیجر در ایران در سومین نمایشگاه تخصصی تجهیزات آشپزخانه صنعتی ، رستوران ، فست فود ، هتل ، کافی شاپ ، کترینگ و صنایع وابسته به عبارتی نمایشگاه HRC که بزرگ ترین رویداد ایران در زمینه های مرتبط به شمار می رود حضور یافت. این […]
نکاتی برای رستوران های نوپا : طراحی داخلی
در حالی که ارائه خدمات دلپذیر و غذای با کیفیت می تواند منجر به بازگشت مجدد مشتری به یک رستوران شود، دکوراسیون و طراحی داخلی آن نیز می تواند تاثیر بسزایی در این موضوع داشته باشد. در چینش میز و صندلی ها دقت لازم را به عمل آورید. اکثر مشتریان تمایلی به استفاده از میز […]
پیجر چیست و چه کاربردی دارد؟
پیجر چیست ؟ سیستم پیجر (PAGER) که در فرهنگستان ادب فارسی ایران به پیجو معادل سازی شده ، سرویس بی سیم قابل حملی است که از طریق آن به کمک امواج رادیویی می توان پیام های متنی ، صوتی و حروف را منتقل کرد. تاریخچه پیجر چیست ؟ پیجر اولین بار در سال ۱۹۲۱ توسط […]
اولین جشنواره رستوران محبوب مازندران
اولین جشنواره رستوران محبوب مازندران همراه با نمایشگاه مواد غذایی، تجهیزات رستورانی و صنایع وابسته با همراهی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری مازندران توسط گروه بین المللی فرازمان برگزار کننده انحصاری جشنواره های رستوران محبوب در سراسر کشور، در مجتمع توریستی میزبان بابلسر برگزار شد که افتخار میزبانی ۳۵۰ مدیر رستوران از […]
